الفوائد الصحية لعصير الطماطم

لا يعرف العديد من الناس أن الطماطم في الحقيقة هي من الفواكه وليست من الخضروات وبان عصير الطماطم يحتوي على كتير من 

الفوائد الصحية من الفوائد المعروفة لعصير الطماطم انه يحمي النساء من هشاشة العضام 

لقد أجريت في كندا دراسة على نساء تناولن كوبين من عصير الطماطم يوميا، وأخريات امتنعن عن 

تناول أي منتجات للطماطم لمدة شهر وتتراوح أعمارهن ما بين 50 و 60 عاما .

ولاحظ الباحثون، أن هناك زيادة كبيرة في مستويات الدم من مادة تيل

 وبتيد وهى المادة الكيميائية التي توجد في الدم عند هشاشة العظام بينما قلت هذه النسبة لدى 

اللاتي تناولن كوبين من عصير الطماطم يوميا.

وأكدت الدراسة أن كوبين من عصير الطماطم يوميا يمنع هشاشة العظام حيث يحتوى على عنصر 

الليكوبين وبعض مضادات الأكسدة التي تعمل على خفض سرطان البروستاتا لدى الرجال وحماية من 

بعض أمراض القلب.

بالإضافة الى ذلك فأن عصير الطماطم يحتوي على محتويات طبيعية تعرف بقدرتها على محاربة 

الكولوستيرول السيئ. تتضمن هذه المحتويات الليف وفيتامين ب 3. كل هذا يجعل عصير الطماطم 

علاجا عظيما للكولوستيرول المرتفع ويعتبر عصير الطماطم مفيد جدا في حالات أمراض القلب